sábado, 13 de julho de 2013

Salada de Aspargo com Salmão Defumado

Esta receita foi testada para ser preparada e servida para 2 pessoas.


SOFISTICAÇÃO ****
CALORIAS *

INGREDIENTES:

100 grama(s) de salmão defumado
1/3 vidro(s) de aspargos
1/2 maçã(s) vermelha(s)
1/2 pitada(s) de pimenta branca em pó
1/2 pitada(s) de sal
1/3 xícara(s) de chá de maionese
1/2 pé(s) de alface americana
Modo de Preparo

INICIAR O PREPARO:

1. cortar em fatias finas 100 grama(s) de salmão defumado.

2. colocar o salmão fatiado em uma tigela, juntar 1/3 vidro(s) de aspargos em conserva picado(s, 1/2 maçã(s) vermelha(s) descascada(s) e picada(s) e 1/2 pé(s) de alface americana lavado(s) e picado(s).

3. misturar bem, temperar com 1/2 pitada(s) de pimenta branca em pó (opcional), 1/2 pitada(s) de sal e 1/3 xícara(s) de chá de maionese.

4. colocar a salada numa travessa e levar à geladeira por 3 horas.

Fonte: BBEL - Um estilo de Vida